厨房隔油井主要是用于将厨房污水在通入下水道之前增加一道过滤工序，厨房污水中通常为水油混合物，而且厨房污水中还会掺杂一些菜叶等厨房垃圾，专利号为CN205046665U公开了一种厨房隔油井，该厨房隔油井包括桶体、隔油板和落渣篮，所述隔油板可抽出的竖设于所述桶体内并将所述桶体的内部空间区隔成一侧为污水间、另一侧为净水间的结构，所述桶体于所述污水间一侧的桶壁上开有污水入口、于所述净水间一侧的桶壁上开有净水出口，所述落渣篮落设于所述污水间的底部并通过篮壁外面与所述隔油板的下段板面紧靠固连，所述隔油板于中段面上布设有若干滤水孔，所述隔油板于上段板面上开有可供手抠的提手镂空，通过上述结构可以将厨房污水实现水油分离的功能，将油液阻隔在污水间，将清水从净水间流入下水道，并通过滤水孔阻隔菜叶等固体垃圾，从而防止出现下水道堵塞的问题。针对上述结构，若需要清理落渣篮中的残渣的话，需要将隔油板从桶体内完全拉出，这样会出现净水间与污水间的液体混合，将隔油板清洗整理干净之后再重新放入桶体内接着使用时，并不在存在所谓的净水间与污水间的区别了，继续通污水后，净水间混合的污水不可避免的排入下水道，因此依旧有待改进。

  清理残渣时不可能会出现污水间和净水间的液体相混合的厨房隔油井，保证原有功能的情况下完善了其使用方式。通过以下技术方案得以实现的:一种厨房隔油井，包括桶体、桶盖以及带有滤水孔的隔油板，所述隔油板滑移连接于桶体内且所述隔油板将桶体分割为相互独立的污水间和净水间，所述桶体对应于污水间和净水间分别设置有污水入口和净水出口，所述的桶盖上固定设置有用于承接残渣的承接件，当所述桶盖盖于桶体时，所述的承接件与污水间一侧的桶体底部相抵触。

  在清理之前必定需要打开桶盖，所以通过拉动桶盖的时候将位于污水间底部的承接件一起拉出桶体进行清理，该承接件没有与隔油板之间形成固定连接关系，在拿出承接件的时候不会带动隔油板一起出去，所以也就避免了污水间与净水间的液体混合，而且借助必定要开启桶盖的环节减少了操作步骤，清理完成之后将桶盖盖上该承接件又重新位于底部，对于清理的工作也带来非常大的简便。

  承接件包括有承接盘以及用于连接承接盘与桶盖的连接部，所述的连接部包括有用于限制隔油板朝向净水间一侧形变的加强板。通过采用上述技术方案，当污水入口处进水时通常会冲击隔油板，隔油板的厚度比较薄且一般会用塑料等聚合物材料制作，其强度不是很高，在长期受到液体冲击的时候容易变成拱形，发生一些形变，形变之后与桶体内壁之间的连接就会出现不够紧密，易发生一些液体渗漏，可能水流比较大的时候从滑槽中脱出，所以在连接部一体设置有加强板，对在隔油板受到污水入口水流冲击的时候给予一定的支撑力，某些特定的程度上防止其变形，防止上述情况。

  连接部和加强板之间形成有用于夹持隔油板的间隙，所述的连接部和加强板对应于滤水孔处位置均设置有联通部。通过采用上述技术方案，将隔油板夹持于连接部和加强板之间，并在滤水孔处做了联通污水间与净水间的联通部，在保障正常工作的前提下，定位了隔油板，缓解了其受到污水入口进水时的冲击。隔油板上沿其宽度方向依次间隔设置有若干定位槽，所述的定位槽沿桶体的深度方向布置，所述的加强板设置为若干与定位槽配合的定位条。在隔油板上开设有若干定位槽，并将加强板制作成与其定位槽相匹配的若干定位条的样式，当桶盖盖合于桶体上时，所述的定位条嵌入相应的定位槽内，这样在隔油板受到冲击的时候，能够最终靠定位条将力分担至桶盖与桶体之间，便可以缓解了隔油板受到的冲击，避免产生形变。所述的定位槽从隔油板的中间位置处向两边延伸排列，所述所有定位槽占所述隔油板总长度的二分之一。通过采用上述技术方案，由于污水入口通常设置于正对隔油板的中间位置，污水对于隔油板中间位置的冲击会比较大，在此处加强其结构便可以很大的达到防止变形的目的，无须对整体来加工，节约材料投入，并提高了生产效率。

  当拉动桶盖提起承接盘的时候，由于水流的作用可能会将一些残渣从承接盘上冲下去，所以两边的连接部可以有效的预防出现这样的情况，而且将连接部布置于承接盘的两端可以在桶盖提起承接盘时让承接盘运动更稳定。承接件与桶体底部抵触的那一端面设置有用于让水通过的漏水孔。当需要清洗残渣提起承接盘的时候，污水通过漏水孔漏出，而不会随承接盘一起出来，而且在提起承接盘的时候，如果污水从漏水孔往下漏的时候，可以让残渣更加紧密的贴合于承接盘表面，不会出现让残渣出现到处跑的问题，提高了清洁度。隔油板上设置有滤油区，所述的滤油区高于滤水孔的位置，所述的滤油区内设置有若干纵横交错的凸楞，所述的污水入口对应于滤油区的位置处设置。通过采用上述技术方案，污水冲击滤油区时候，由于油的流动性差于水，当液体遇到凸楞的时候能对油水进行分离，水会更快的往下留，而油液也会被凸楞限制其流动，在与其他液体混合之前先进行一侧油水分离，在通过静止的重力液体分层的方式进一步净化，提高了该油水分离的效率。所述的桶体内设置有用于供隔油板嵌设的滑槽，所述的滑槽于净水间一侧设置有由软性材料制作的密封垫。通过采用上述技术方案，密封垫提高了隔油板与滑槽之间的密封性能，防止出现污水间与净水间的液体混流，而且该密封垫设置于滑槽于净水间一侧，所以当隔油板受到污水冲击的时候，该密封垫能够更好的起到一点的缓冲作用。所述的污水间一侧设置有漂浮于液面上的漂浮板，所述的漂浮板上密布有若干用于供残渣通过的通孔且所述通孔呈网格状分布。

  通过采用上述技术方案，该漂浮板的设置能保持污水间的液面表面不出现过大的起伏波动，防止已经油水分离的重新混合，在有污水进入污水间的时候能尽量让已分离的液体比较平稳。在桶盖上固定设置有承接件，并在相应的承接盘上设置有漏水孔，在打开桶盖的时候能将沉淀于承接盘上的残渣一并带出的同时不会带动污水间的污水，也防止现存技术中将隔油板一起带出使得净水间和污水间混合的问题，相应的，给隔油板制作了限制其朝向净水间运动趋势的加强板，该加强板与连接部相连接，实际上也是将其受到的作用力传递至桶盖，通过桶盖与桶体之间的连接配合关系进行分担和化解，不仅简化了操作，而且优化了该厨房出油井的结构。